PERFUME

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Vamos pensar que simplesmente “hibernei”.
“A hibernação é um estado letárgico pelo qual muitos animais endotérmicos, em grande maioria de pequeno porte, passam durante o inverno, principalmente em regiões temperadas e árticas. Os animais mergulham num estado de sonolência e inatividade, em que as funções vitais do organismo são reduzidas ao absolutamente necessário à sobrevivência.

A respiração quase cessa, o número de batimentos cardíacos diminui, o metabolismo, ou seja, todo o conjunto de processos bioquímicos que ocorrem no organismo, restringe-se ao mínimo. Pode-se dizer que qualquer animal que permanece inativo durante muitas semanas, com temperatura corporal inferior à normal, está em hibernação, embora as mudanças fisiológicas que acontecem durante o letargo sejam muito diferentes, de acordo com as diferentes espécies.”

Vamos dizer que “hibernei”… claro que não parei de respirar e nem meu metabolismo diminuiu - quer dizer, posso dar a desculpa do metabolismo lento para os quilinhos que com certeza ganharei nesse inverno.

Há mais de um mês que não escrevo nada por aqui. Peço desculpas pelo sumiço, mas a causa foi justa…garanto! Me desmotivei por razões que só uma filha tem quando a mãe adoece….falta o chão e falta a vontade de buscar motivos para pensar em outra coisa a não ser, cuidar, cuidar, cuidar…fazer com que tudo volte a normalidade, tudo volte a ser como antes…e graças à Deus, tudo está voltando ao normal, e hoje posso voltar a pensar em coisas que não sejam ligadas a exames, laboratórios, cirurgia, médicos, biopsias e tudo mais…

Então, vamos imaginar que hibernei…e olha que o inverno por aqui está me deixando maluquinha…já disse alguma vez que não gosto de frio? Que preciso de sol e luz para viver?
Que meu humor gravita conforme os Graus Celsius (ºC)?

E, consequentemente, como doces feito maluca…maridão já sabe…anoitece e lá vamos para a Leo Dolci, buscar umas guloseimas de chocolate…adoro tudo que há por lá!

Acho que esse apetite por doces tem a ver também com a mudança de rotina - férias das crianças - e mudanças nos horários da refeições, tudo fora de ordem e fora de horário. As crianças na casa da vó e a gente por aqui relaxa um pouco, acorda um pouquinho mais tarde, mesmo trabalhando no mesmo ritmo de sempre!

A cozinha também tem sido meu refúgio ( mais calorias) e tenho cozinhado sempre que posso. Presentão do maridão que tá dando a maior força para meus dotes culináriosOs aromas da cozinha me fazem muito bem…disso tenho cada dia mais certeza.

Cozinhar realmente me traz paz e conforto. Me cerco de cheiros e temperos e viajo nas receitas e nas novas experiências ( tenho mania de mudar as receitas e adapta-las ao meu jeito). Me encorajei a fazer isso com a Faby do Rainhas e na maioria das vezes dá certo.

Enfim, quero aproveitar esse restinho de férias das crianças para mudar algumas coisinhas em casa, continuar minhas experências na cozinha, relaxar um pouco depois de tanta tensão, programar o aniversário de 10 anos das filhotas no final do mês, continuar trabalhando e vendendo muito aroma, trocar idéias com vocês, visitar meus blogs favoritos…ficar por dentro das bolsas da FABY, visitar a Cozinha da Matilde, com receitas ótimas de sopas para o inverno, visitar a Lidiane do Bicha Fêmea, com seus posts inteligentes e cheios de humor, ler as doçuras da Talita no Dona Perfeitinha, e delirar com a beleza da cozinha do Daniel da Panela de Cobre.

E claro…viajar nas delícias de meu mundo perfumado. E de bem com a vida!

Um cheiro! De Cravo e Canela…prá aquecer nosso inverno.